Monday, January 31, 2011

Blómkálsgrjón

Hráefni 
  • 1 stórt blómkálshöfuð
  • 1-2 msk smjör eða kókosolía
  • salt eftir smekk
  • pressaður hvítlaukur (valfrjálst)

Aðferð
  • Setjið blómkálshöfuðið í nokkrar mín í örbylgjuna til þess að mýkja það.
  • Notið stóru götin í ostarifjárninu til þess að rífa niður blómkálshöfuðið
  • Hitið smjör eða olíu á stórri pönnu (miðlungsheit/heit panna)
  • Bættu blómkálinu við og eldaðu þar til blómkálið er orðið mjúkt og orðið örlítið ristað. 
  • Hægt er að bæta við hvítlauk í endann.
  • Þá eru grjónin tilbúin.
califlour-rice

Uppskrift fengin af http://thisprimallife.com

No comments:

Post a Comment