Æðislegt kjúklingasalat

Innihald:

    •    kjúklingabringur (skornar í bita/strimla)
    •    salt
    •    pipar
    •    dökkt agave sýróp
    •    sesamfræ

    •    salat (t.d. klettasalat, tómatur, avakadó, agúrka, paprika)

Dressing:
    •    ólífuolía
    •    hvítlaukur
    •    engifer
    •    steinselja
    •    1/2 tsk grænmetiskraftur
    •    smá salt
Öllu hrært vel saman.


Aðferð:

Kjúklingabringurnar eru steiktar uppúr ólífuolíu og kryddaðar með salti og pipar.
Þegar bringurnar eru fullsteiktar er agave sýrópinu og sesamfræunum hellt yfir og látið krauma á pönnunni í smá tíma.

Kjúklingurinn er látinn í salatbeðið og dressingunni er hellt yfir. Voila!